8 самых прибыльных растений для выращивания в 2021 году

8 самых прибыльных растений для выращивания в 2021 году

Выращивание растений с целью получения прибыли – отличный способ превратить свои садовые навыки в деньги. В то время как большинство из нас сразу же подумает о помидорах или зелени для салата, мы взглянули на ситуацию нестандартно и даже узнали мнение опытных садоводов

Какие культуры, по вашему мнению, наиболее прибыльны для выращивания и продажи в условиях бесконечной удаленки и острой экономии?

Если задуматься, в 2021 году речь может идти не только о получении чистой прибыли и создания собственного питомника. Часть растений мы ежегодно покупаем в сад, а ведь могли бы подождать два года и вырастить их из черенка. В течение лета то и дело захватываем по дороге в гости цветущую гортензию в горшке – это же клевый подарок, но вырастить гортензии из черенков легче легкого, и это будет существенной экономией расходов. Если в вашем рационе присутствует свежая зелень круглый год, то поверьте – выращивание микрозелени вас практически озолотит:) Расходы копеечные, а отдача мгновенная.

Выгодные культурные растения

Есть культуры, за которыми нужен максимальный уход, но существуют и не требовательные к чрезмерному уходу и быстро растущие, что благотворно сказывается на прибыли. Выгодная зелень:

1. Чеснок. Травянистое растение нетребовательное и дорого стоит. Вырастают головки до зрелого состояния через 100 дней с момента посадки.
2. Клубника. Цена за 1 кг ягоды высокая, но придется столкнуться с возникновением различных заболеваний и частыми прореживаниями кустов. Растение дорогое, но требовательное в уходе. Период созревания – от месяца до двух.
3. Петрушка. Растение пользуется частым спросом, не требовательное в уходе. Период созревания до трех месяцев. Для получения прибыли нужно высаживать много петрушки.
4. Укроп. Культура используется чаще, чем петрушка, и цены выше. Расходы на посевной материал минимальные, а урожайность с 1 кв. м – 100 пучков. Созревание в среднем – 50 дней от посева.

Явно для продажи надо выбрать ту культуру, которая не требует частого ухода, растет быстро и стоит дорого.

Бизнес на ягодах

Ягоды — это отличный вариант для выращивания в домашних условиях. Они обладают хорошей рентабельностью, их постоянно приобретают покупатели, и при правильном подходе вы сможете растянуть урожай на весь сезон. Традиционной ягодой для продажи считается ремонтантная клубника и земляника. За теплое время года она может дать три-четыре урожая, причем плодоносит она до октября или первых заморозков. Если выращивать землянику, то лучше выбирать мелкоплодные сорта с выраженным вкусом, как например, «Фитнес». Из крупных ягод, которые можно выращивать на полках или на участке, можно выделить сорт «Монтерей» или «ВимаРина».

Правила посева земляники и клубники очень простые. Вам нужно разрыхлить землю и удобрить ее, после чего высадить корешки или семена, накрыв их пленкой. Пленка дает парниковый эффект, сглаживая перепады температуры и поддерживая необходимый уровень влажности. Если вы выращиваете саженцы из семян, то их сначала высаживают в специальные стаканчики, а после того как они взойдут, пересаживают в ящики или на открытый грунт.

Внимание: температуру в первое время поддерживают на уровне +20 градусов, после снижают до +15, чтобы саженцы привыкли и закалились.

Продавать ягоды можно разными способами. Вы можете самостоятельно расфасовывать их в пластиковые контейнеры и продавать друзьям, родственникам, знакомым, можете сдавать их продавцам на рынке или создать собственное торговое место, можете поставлять их магазинам и супермаркетам. Если вы решили заниматься земляникой профессионально, то вам понадобится полноценная теплица с обогревом, вентиляцией и дополнительным освещением. В теплице саженцы будут плодоносить круглый год. Главное — поддерживать подходящие условия, вовремя вносить удобрения и собирать урожай, чтобы он не портился и не загнивал. Для хранения ягод можно использовать холодильные витрины или шкафы, в которых поддерживается температура 5–10 градусов.

Второй вариант выращивания ягод — клубника. Ее покупают для еды, для изготовления варенья и компотов, для заморозки, создания тортов, желе и других блюд. Люди нередко покупают клубнику килограммами или целыми корзинами, особенно в сезон, поэтому проблем со сбытом 50–100 килограмм в день у вас явно не будет. Технология выращивания клубники практически ничем не отличается от технологии выращивания земляники. Ее высаживают на огороде или в теплицах с таким расчетом, чтобы собирать урожай круглый год. В теплице можно собирать по 3–4 урожая, поэтому правильное планирование поможет вам эффективно распределить ягоды на весь сезон. В последние годы фермеры освоили возможность выращивания клубники в пластиковых мешках. В них засыпают перегной, смешанный с землей и опилками, после чего делают отверстия и высаживают туда саженцы. Клубника растет в мешках, пробиваясь через сделанные отверстия наружу, в результате, ягоды не пачкаются и растут максимально плотно. Мешки ставят вертикально или укладывают на стеллажах, в результате чего экономится пространство (высадка в мешках намного экономичнее, чем в ящиках или просто по огороду).

Если говорить о выращивании такой ягоды, как крыжовник, малина или смородина, то ее выращивают только под открытым небом. Для этого вам нужно будет высадить несколько кустов, после чего позаботиться об их регулярном поливе. Также нужно следить, чтобы на кусты не напала тля или другие вредители: их периодически опрыскивают, но так, чтобы не повредить урожай. Смородина и крыжовник можно хранить достаточно долго и транспортировать на большие расстояния, а вот малину желательно продавать в день сбора или на следующий день, чтобы ягода не повредилась и не пустила сок. Существует огромное количество видов смородины и крыжовника: чтобы увеличить продажи, выбирайте разные сорта.

Что выгодно выращивать на земельном участке?

Начинающему фермеру в первую очередь необходимо привести земельный участок, на котором будут выращиваться растения для дальнейшей продажи, до высокой степени плодородия. Для этого используют удобрения или навоз. Площадь изначально лучше брать небольшую, но ежегодно нужно увеличивать ее для посева на выручку предыдущего года от продажи урожая.

Какую культуру выгодно выращивать:

• Сад. Самый потребляемый продукт — яблоки нескольких сортов (зимнего, осеннего и летнего), груши (поздние и летние), сливы, черешни, вишни, абрикосы, персики, орехи. Хорошо продается облепиха, но нужно обязательно садить ее попарно (мужское дерево рядом с женским). Так как плоды с деревьев ждать долго, то параллельно можно заняться другим видом бизнеса на растениеводстве.
• Ягоды. Это самый дорогой и всегда актуальный продукт, который всегда возможно вырастить даже на небольшом участке. Сорта ягод лучше всего подбирать таким способом, чтобы они не совпадали со сроком поспевания в вашей местности. Так вы избежите конкуренции. Для ведения такого рода бизнеса лучше заниматься выращиванием нескольких видов ягод, следить за их внешним видом и транспортабельностью. Одним из самых эффективных видов будет ежевика — высокая урожайность, цветет поздно, минует заморозки. Клубнику можно выращивать круглый год, так как для этого не нужно ни оборудования специального, ни больших затрат и навыков. Достаточно всего лишь теплицы и комнатной температуры в ней. В таком бизнесе конкурентов у вас будет мало. Как бизнес популярно выращивание ягод черной смородины и малины, как в России, так и на Украине.
• Овощи. Начинать лучше с весенне-летних видов овощей, таких как щавель, зеленый лук и редис. Из корнеплодов подойдут на высевку свекла и морковь. В последнее время актуальна бизнес-идея по выращиваю зелени в теплице: зеленый лук, кинза, пастернак, петрушка, укроп, сельдерей. Как бизнес популярно выращивание картофеля, чеснока, лука, огурцов, фасоли, моркови. хрена.

Хорошо на продажу идут и баклажаны. Если вы желаете заняться выращиванием томатов, тогда следует возделывать три сорта:

1. сливки (отличный вариант для консервации);
2. розовые или желтые (высокорослые сорта);
3. круглые небольшие помидоры (хорошо идут для приготовления салатов).

Многие используют свой земельный участок или просто балкон в квартире для выращивания грибов как бизнес: вешенка и шампиньоны очень неприхотливы и дают богатый быстрый урожай.

Разведение шиншилл как бизнес — относительно новый бизнес в России с невысокой конкуренцией. Самое время занимать нишу.

При небольшом вложении денег и труда можно сделать хорошие деньги на кролиководстве. Подробнее о бизнесе — в нашей статье.

Насколько выгодно пчеловодство и насколько сложна его технология для предпринимателя: https://bsnss.net/ideas/proizvodstvo/pchelovodstvo-kak-biznes.html

Выгодно ли иметь свой огород

Цены на некоторые овощи и фрукты из-за вирусного ажиотажа за последние пару дней заметно выросли. И если лимоны по 10—15 рублей за кило еще можно принять (фрукт все-таки заморский, в наших садах не растет), то белорусский чеснок за 19 — это уже явный перегиб. А сколько стоит урожай на приусадебных участках?

Традиционный набор белорусского дачника — картошка, огурцы, помидоры, капуста, морковь, лук, редис, кабачки, свекла. Сейчас сюда можно смело добавить арбузы. Кроме того, найдется на каждом огороде и грядка с кустиками клубники или земляники.

— Прежде чем бежать засаживать пару соток огурцами или помидорами, стоит подумать, как и где планируете их хранить. Идеально, конечно, — собрал, съел или сразу законсервировал, — предупреждает пенсионерка Вера Костень, которая всю свою жизнь трудится на участке размером 15 соток.

Рассаду для помидоров, перца и капусты можно вырастить самостоятельно на подоконнике. Однако сажать семена для этого нужно было еще в феврале. Процесс трудоемкий и долгий. Проще купить уже готовые к высадке в грунт кустики на рынке. В прошлом году они стоили по 70 копеек за штуку. Сейчас у единичных торговцев можно найти по рублю-полтора. Зато с одного куста собирают до 20 спелых помидоров. Выгода очевидна, ведь даже в сезон цена на томаты не опускалась год назад ниже 1,5—2 рублей, а сейчас держится в ­районе 7.

— С огурцами хлопот меньше. Семена сразу сажают под пленку на огороде. Стоят они около 50 копеек — 1 рубля за пакетик (семян внутри, как правило, штук десять). Зато с грядки, где посадите два пакетика, реально собрать 30 килограммов зеленых хрустящих овощей, — продолжает Вера Костень. — Мой совет — брать разные сорта, ранние и поздние. Так удастся избежать проблем с вызреванием урожая в одно время, и свежие огурцы будут на столе не неделю-две, а половину лета.

Семенной картофель у бывалых дачников и деревенских жителей обычно припасен из прошлогоднего урожая. Если покупать его прямо сейчас, то за пять килограммов попросят около 20 рублей. Но через пару месяцев уже можно будет подать к столу раннюю картошечку с укропом со своего огорода.

— Гнаться за модными импортными сортами картошки не стоит, — говорит опытная огородница. — У таких в первый сезон один клубень дает хороший урожай, но потом быстро изводится. Лучше остановиться на белорусской селекции. Клубни, может, не такие крупные, зато одну штучку посадите и стабильно получите из нее около 20 к осени.

Цена за килограмм лука-севка сейчас 5—6 рублей. В продаже можно найти не только белорусский, но и болгарский. При удачном раскладе с такого посева собирают урожай в несколько десятков кило — хватит на год, можно даже с родственниками поделиться.

Из двух пакетиков семян моркови на выходе получаем 10—15 килограммов оранжевого витамина. В магазине это удовольствие обойдется не меньше чем по рублю за кило. Однако морковь довольно сложно сохранить свежей в квартире — быстро вянет. Ее нужно держать обязательно в прохладном месте.

— Тем, кто хочет не только обеспечить себя свежими продуктами на столе, но и заработать денег, стоит обратить внимание на зелень, — уверена минчанка Анастасия Маркович, которая увлеклась овощеводством пять лет назад. — Петрушка, укроп, руккола, салат, зеленый лук в магазине и на рынке даже в сезон почти не дешевеют и стоят 1,5—2 рубля за пучок. При этом их семена обойдутся копеек в 50. Зелень абсолютно неприхотлива в уходе, всходит быстро и некоторые культуры остаются зелеными все лето. Только представьте, из двух пакетов семян салата можно вырастить 20—30 пучков продукции, готовой на продажу.

Арбузами в белорусских огородах давно никого не удивишь. Большие, сочные, красные, они вызревают к середине сентября. Пакетик семян — всего рубль — может дать от 2 до 8 крупных арбузов (всхожесть у этой культуры на наших землях пока еще не очень предсказуема).

Ягоды и фрукты — долгосрочное вложение. Кусты и деревья покупаешь один раз, а урожай потом собираешь много сезонов. Например, кустик клубники сегодня можно приобрести за 1,5 рубля. И если в первый год на нем будет висеть лишь пара ароматных ягод, то уже в следующем он и разрастется, и красного золота будет в несколько раз больше.

— Клубника хороша тогда, когда ты сорвал ее с грядки и сразу съел. Ягода может за пару часов пустить сок, поэтому на рынок в Минск она часто приходит далеко не в лучшем виде. А средняя цена за кило прошлым летом была около 2 рублей. При этом мы со своих 20 кустиков клубники собрали килограммов 15, не меньше, — делится наблюдением Анастасия. — С фруктами другая история. Молодая яблонька обойдется рублей в 15 и, прежде чем она начнет плодоносить, придется года четыре подождать…

Какой же огород без качественных удобрений? Химикаты оставим для посевов в промышленных масштабах. Сегодня прицеп колхозного навоза обойдется в 30 рублей с доставкой. Этого объема вполне хватит на 15—20 соток. Если ваш участок поскромнее, то есть смысл приобретать натуральное удобрение в складчину с соседом.

Все подсчеты реальной выгоды довольно условны. Огород — инвестиция рискованная и весьма непредсказуемая. Урожайность зависит от погоды, активности насекомых-вредителей и количества внесенных удобрений. То засушит, то зальет — остаться без урожая может каждый, даже самый опытный огородник. Но если относиться к своей земле с вниманием, уделять ей время и не лениться — реальные плоды не заставят себя долго ждать.

Чеснок по-честному

Народное средство для укрепления иммунитета всегда было в почете у белорусов, однако до этой недели цена на него не превышала 9 рублей. А тут вдруг резкий взлет — до 14, 18, а в некоторых торговых точках и до 29 рублей. В чем причина неожиданного роста?

Оказывается, в большинстве магазинов отечественного чеснока давно не достать — предлагают в основном китайский и египетский. Более того, у нас в стране выращиванием этой культуры занимается лишь два фермерских хозяйства — на Гомельщине и под Минском. Возделывать его сложно, требуется много ручного труда, а в обычное время спрос на него мизерный. Поэтому проще и дешевле чеснок в страну импортировать. Впрочем, справедливости ради стоит сказать: китайский заметно уступает белорусскому по вкусовым качествам — аромат у него не такой яркий, да и остроты не хватает.

— Чеснок у нас на огороде растет замечательно — и летний, и зимний, — рассказывает Вера Костень. — С килограмма семян вырастает 5—7 кг урожая. Мы излишки каждый год коммерсантам сдаем. Прошлой осенью, например, брали у нас по 3 рубля за кило. А сейчас вон как цены на него выросли! Но у нас еще своего достаточно, ажиотажу не поддадимся.

Не оставили без внимания рост цен в Министерстве антимонопольного регулирования и торговли. За пару дней на горячую линию ведомства поступили сотни звонков от обеспокоенных покупателей. МАРТ в свою очередь уже затребовал у импортеров и торговых сетей документы, подтверждающие обоснованность роста. Эксперты министерства будут анализировать информацию и при выявлении нарушений принимать меры по урегулированию.

Охота на жука

Обрабатывать или не обрабатывать растения от вредителей? В тренде здоровое питание без удобрений и химикатов — факт. Но ты поди попробуй вырастить картошку, ни разу не опрыскав раствором от колорадского жука. Полосатый десант сожрет ее еще до цветения. Если есть много свободного времени, вредителя, конечно, можно собирать вручную. Но делать это придется каждый день. Перспектива так себе.

— Мы пару раз в сезон проходимся спецсредствами по картошке. Пакетик отравы стоит 50—70 копеек, — говорит Анастасия Маркович. — Обрабатываем и томаты от фитофторы, но без фанатизма. Опять же можно использовать готовую химию (цена в районе рубля за пачку). Есть народные средства — кто-то молоко с йодом разводит, кто-то мешает чеснок с марганцовкой. Кроме картошки и помидоров, больше ничего не трогаем. Иначе какой тогда смысл выращивать что-то самому? Разницы с магазинными продуктами не будет вовсе.

Как организовать бизнес по выращиванию культур с минимальными вложениями

Думая, что лучше выращивать на продажу, важно понимать: каждая культура имеет свои индивидуальные особенности, которые нужно учитывать ещё на этапе планирования. В целом весь процесс организации аграрного бизнеса можно условно разделить на такие этапы:

Знакомство с базовыми требованиями по уходу за конкретно выбранными видами и сортами растений.

Выбор места для разведения. Не каждое растение можно выращивать в открытом грунте. По этой причине может потребоваться создание теплицы.

Подбор каналов сбыта. Это могут быть оптовые скупщики, овощные базы, рестораны, супермаркеты и т. д. Если есть такая возможность и желание, можно снять отдельное место на базаре и торговать самому.

Регистрация предприятия. При небольших объёмах достаточно будет оформиться как индивидуальный предприниматель. Когда будете расширяться, задумайтесь о создании ООО. Так вы расширите свои возможности.

Ни в коем случае не начинайте деятельность вслепую. Обязательно составьте бизнес-план теплицы по выращиванию овощей или ягод. Это позволит вам чётко понять, какие расходы потребуются, и на какую прибыль вы можете рассчитывать.